Tag愛吃鍋的朋友😋
最近天氣開始慢慢轉涼了，要準備開吃火鍋囉～～
營養師提供大家一些吃火鍋的飲食原則，就能健康吃火鍋又跟家人朋友開心聚餐呦
一、優先挑選左方低脂蛋白質來源：
海鮮類（蝦、花枝、蛤、鯛魚片）、雞肉、梅花豬、板腱牛、低脂牛肉
能減少整體油脂攝取又能吃到足夠蛋白質。
二、避免或減少右方不健康食物：
1.油條每2/3根就會有200大卡以上熱量，加上吸飽滿滿湯頭油脂及鈉含量
熱量加層上來不容小覷呦！
2.米血糕為加工再製品體積小密度高，不小心吃四塊就有約一碗飯熱量，加上附贈冬粉、南瓜芋頭等很容易吃下過多澱粉，建議吃火鍋時澱粉來源選擇飯類或是吃根莖類避開加工品。
3.火鍋料應該是很多人必煮食材，但是市售火鍋料添加磷酸鹽類、粘稠劑等，含有不健康油脂及澱粉且熱量不低，不管是否要增肌減脂都要少吃～
4.王子麵是用油炸過後麵體，所以含有很多油脂，建議吃火鍋想吃麵食可以選烏龍麵或蒸煮麵會更健康！
三、火鍋湯頭少喝：
就算完全不喝湯還是會吸附不少油脂及鈉含量在食材上，所以天冷想喝湯暖暖身可以再一開始都還沒有煮食材前先裝一碗起來喝完就好。
四、隔天不量體重：
營養師貼心小提醒，每天體重會因為很多因素受影響如水分、內分泌賀爾蒙、睡眠、飲食、情緒等，所以吃完火鍋隔天身體多少會水腫一些，就算量測出來數據也不準確的。
食物本身沒有好壞之分，而是我們心態上要去懂的與食物們相處，不是完全不能吃右方不健康食物而是知道份量且適量取用就可以囉～
tag最近那位想吃火鍋的朋友吧！
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